Halaman Utama | Maklumat Peribadi | Album Gambar | Isi Buku Tetamu | Lihat Buku Tetamu | Hubungi Azri

Kembali ke Resepi
Ke Halaman Utama

 

   

Resepi :: Kek Kukus Mata Kucing

Hakcipta Terpelihara: Suri 

Selamat mencuba rasepi kek untuk Hariraya. 

Kek Kukus Mata Kucing

Bahan-bahan: 

10 biji telur 
16 oz mentega 
1 gelas gula 
1 tin susu manis 
1 tin sederhana sekaya 
1 tin nestle cream 
1 botol holicks 
2 gelas tepung gandum 
1 sd teh baking powder 
1 sd teh esen vanilla 
Browning sugar secukupnya(anggaran 2 sd teh) 

Cara membuatnya: 

1. Pukul mentega + gula hingga kembang. 
2. Masukkan telur satu-persatu 
3. Masukkan sekaya + nestle cream + holicks +esen vanilla. 
4. Masukkan tepung yang telah diayak bersama baking powder. 
5. Baru bubuh browning sugar, gaul rata dan sebati. 
6. Masukkan adunan dalam loyang, kukus hingga masak. 
(Anggaran satu jam atau lebih) 

Tip:

Mentega tu gunakan pure cremery butter/cap tong. (Yang biasa digunakan) 
1 tin tu sama dengan 16 0z. 
Holicks botol kecil. 
Gula boleh dikurangkan....terpulang, kalu tak nak manis sangat.